RESUMEN
Este estudio examinó los efectos de la composición de la bebida en el patrón de la ingesta voluntaria, el equilibrio hídrico, y la termorregulación de niños entrenados aclimatados al calor que se ejercitan intermitentemente en condiciones al aire libre (temperatura de globo de bulbo húmedo 30.4 ± 1.0 ºC). Doce niños (edad 13.4 ± 0.4 años) realizaron dos sesiones de 3 h de ejercicio, cada una consistiendo en cuatro series de pedaleo durante 20 minutos al 60% de la potencia aeróbica máxima alternando con 25 minutos de descanso. Se les asignó una de dos bebidas: agua sin sabor (W) o agua saborizada con 6% de carbohidratos y 18 mmol/l de Na (CNa). Bebieron a voluntad (ad libitum). La ingesta total fue mayor (P<0.05) con el consumo de CNa (1,943 ± 190 g) comparado con W (1,470 ± 143 g). Se mantuvo una buena hidratación con CNa (+0.18% de peso corporal), sin embargo resultó una deshidratación leve con W (-0.94% de peso corporal; P<0.05). La pérdida de sudor, mucho mayor que en las publicaciones previas para niños de la misma edad, fue similar entre ambas condiciones (CNa = 1,644.7 ± 117.5; W = 1,750.2 ± 152.7 g). El incremento en la temperatura rectal (CNa = 0.86 ± 0.3; W = 0.76 ±0.1 ºC), la frecuencia cardiaca y todas las variables perceptivas no difirieron entre las condiciones. En conclusión, una bebida saborizada con carbohidratos y electrolitos previene la deshidratación voluntaria en niños aclimatados al entrenamiento en calor que se ejercitan en un clima tropical a pesar de sus grandes pérdidas de sudor. Debido a que los cambios en la hidratación fueron mínimos, el estrés por la termorregulación observado fue similar entre ambas condiciones.
J App. Physiol 86:78-84, 1999.