Respuestas fisiológicas y de rendimiento a la ingesta de ácido nicotínico durante el ejercicio

RESUMEN

El propósito de esta investigación fue evaluar cómo ciertas respuestas fisiológicas y de rendimiento se ven afectadas cuando el aumento normal de la concentración de ácidos grasos libres en plasma durante el ejercicio es mitigado por la ingestión de ácido nicotínico. En cuatro ocasiones, 10 sujetos pedalearon al 68 ± 1% VO₂máx durante 120 min seguido de una prueba de rendimiento cronometrada de 5.6 km (3.5 millas). Cada 15 min durante el ejercicio, los sujetos ingirieron 3.5 ml/kg LBM de una de las cuatro bebidas: 1) agua placebo (WP), 2) WP + 280mg ácido nicotínico^/l (WP+NA), 3) bebida con 6% carbohidratos-electrolitos (CE), y 4) CE + NA. La ingestión de ácido nicotínico (WP + NA and CE + NA) mitigó el aumento en FFA asociado con WP y CE; de hecho, el consumo de NA previene eficazmente que FFA suba por encima de los valores en reposo. Los bajos niveles de FFA con la adición NA se asociaron con un aumento de 3 a 6 veces en las concentraciones de la hormona del crecimiento humano a lo largo del ejercicio. El tiempo medio de rendimiento para CE (10.7min) fue significativamente menor que en WP (12.2min) y WP+NA (12.8min), pero no difirió de CE+NA (11.4min). Los resultados indican que mitigar el aumento normal en FFA altera la respuesta hormonal el ejercicio y reduce la capacidad de realizar ejercicio de alta intensidad.