Concentración de elementos minerales traza en sudor inducido por el ejercicio a nivel regional versus lavado total del cuerpo

 

Publicado

julio 2011

Temas

HIDRATACIÓN

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RESUMEN

Se recolectaron simultáneamente muestras de sudor por lavado total del cuerpo (WBW) y por superficie regional de la piel para comparar las concentraciones en sudor de calcio (Ca), magnesio (Mg), cobre (Cu), manganeso (Mn), hierro (Fe) y zinc (Zn) obtenidas con parches a nivel regional y WBW. Los atletas (4 hombres y 4 mujeres) pedalearon dentro de una cámara de plástico abierta al aire por 90 min en el calor. Antes del ejercicio, tanto los sujetos como el cicloergómetro (cubierto en plástico), se lavaron con agua deionizada. Después del inicio de la sudoración, se colocaron parches estériles en antebrazo, espalda, pecho, frente y muslo y se retiraron al estar saturados. Después del ejercicio, se realizó un lavado a los sujetos y al cicloergómetro con 5 L de una solución de sulfato de amonio a 15 mM para recolectar todos los minerales del sudor y determinar el volumen de sudor no evaporado. Se realizaron pruebas control para medir la contaminación mineral en el método regional y de WBW. Debido a que la contaminación de fondo en el sistema de recolección de WBW fue alta para Mn, Fe y Zn, no se realizaron comparaciones entre métodos para estos minerales. Después de la corrección por la mínima contaminación de fondo, las concentraciones en sudor de [Ca], [Mg] y [Cu] obtenidas por WBW fueron 44.6 ± 20.0, 9.8 ± 4.8 y 0.125 ± 0.069 mg/L respectivamente, y las concentraciones en el sudor de [Ca], [Mg] y [Cu] de las muestras regionales de 5 sitios (ponderado por la tasa de sudoración local y el área de superficie corporal) fue 59.0 ± 15.9, 14.5 ± 4.8 y 0.166 ± 0.031 mg/L, respectivamente. Las concentraciones de [Ca], [Mg] y [Cu] de 5 sitios regionales sobreestimaron las de WBW por 32%, 48% y 33% respectivamente. Ningún sitio de parche regional individual o de 5 sitios regionales estuvo correlacionado significativamente con [Ca] en sudor de WBW (r=-.21, p=0.65), [Mg] (r = 0.49, p = 0.33) o [Cu] (r=0.17, p=0.74). En conclusión, las concentraciones de Ca, Mg y Cu en sudor regional no son sustitutos precisos o están correlacionados significativamente con la composición del sudor obtenida por WBW.

Int. J. Sport Nutr. Exerc. Metab. 21:233-239.