Consumo de bebidas deportivas carbonatadas o no carbonatadas durante un ejercicio prolongado en banda en el calor

Estos estudios se realizaron para determinar el efecto de la carbonatación y del contenido de carbohidratos ya sea en el vaciamiento gástrico o al beber ad libitum durante un ejercicio en banda ergométrica en el calor. Se utilizaron cuatro bebidas de prueba: bebida no carbonatada con carbohidratos al 6%; bebida carbonatada con carbohidratos al 6%; bebida no carbonatada con carbohidratos al 10%; y bebida carbonatada con carbohidratos al 10%. Para los estudios de vaciamiento gástrico, los sujetos completaron cuatro carreras de 1 hora en banda sin fin en el calor. Se les dio 400 mL de una bebida de prueba a los 0 min y 200 mL a los 15, 30 y 45 min del ejercicio. Para los estudios en los que bebieron ad libitum, los sujetos completaron cuatro carreras de 2 horas en banda en el calor. Los volúmenes de residuo gástrico fueron similares durante las cuatro carreras de 1 hora. Durante las carreras de 2 horas, al beber las cuatro bebidas ad libitum también fue similar. Los valores medios de la tasa de sudoración, el porcentaje de pérdida de peso corporal, y el porcentaje de líquido repuesto al beber ad libitum, fueron similares para las cuatro pruebas.  Se observaron cambios similares en la frecuencia cardiaca, en la temperatura rectal y en las valoraciones de percepción del esfuerzo durante las cuatro carreras de 2 horas en banda. Concluimos que la presencia de carbonatación en una bebida con carbohidratos no tiene ningún efecto significativo en el vaciamiento gástrico ni al beber ad libitum.