Consumo voluntario de líquido e hidratación en niñas entrenadas, aclimatizadas al calor ejercitándose en clima caliente y húmedo

RESUMEN

Este estudio examinó los efectos de la composición de las bebidas sobre las respuestas del patrón de consumo voluntario de líquido, el balance de líquido corporal y la temperatura corporal de niñas entrenadas aclimatizadas al calor ejercitándose intermitentemente en condiciones al aire libre (WBGT = 30.9 +/- 0.2 ºC). Doce niñas entrenadas y aclimatizadas al calor (edad = 10.6 +/- 0.2 años) realizaron tres sesiones de 3 h, cada una consistiendo en cuatro series de ciclismo de 20 min al 60% del VO2máx, alternando con 25 min de reposo. Se les asignó una de tres bebidas: agua sin sabor (W), agua saborizada (FW) o agua saborizada más 6% de carbohidratos y 18 mmol/l de NaCl (CNa). El consumo fue a libre demanda (ad limitum). El consumo total fue similar entre las condiciones (W = 953.3 +/- 107.8 ; FW = 1026.5 +/- 138.1; CNa = 906.4 +/- 107.5 g). Ocurrió una deshidratación leve durante las tres condiciones (W = -1.12%; FW = -0.95%; CNa = -0.74% BW, P >0.05). La pérdida de sudor, mayor que la reportada previamente para niñas sedentarias, no fue diferente entre las condiciones (W = 1051.5 +/- 90.8; FW = 979.9 +/- 72.8; CNa = 1,052.7 +/- 52.6 g). La cantidad promedio de orina producida (W = 269.8 +/- 85.9; FW = 320.8 +/- 87.2; CNa = 85.6 +/- 9.3 g) fue 73 y 68% más baja [corregida] con CNa comparada con FW y W [corregida], respectivamente, (CNa vs FW, P <0.05) [corregida], CNa vs W, P = 0.06) [corregida]. El incremento en la temperatura rectal, frecuencia cardiaca y todas las variables perceptuales no difirieron entre las condiciones. En conclusión, saborizar el agua y adicionarla con 6% de carbohidratos más 18 mmol/l de NaCl no previno la deshidratación leve en niñas entrenadas y aclimatizadas al calor cuando las tasas de sudoración son altas. Sin embargo, hay una tendencia alta hacia una mayor retención de líquidos con la bebida con CNa.