Efecto de la astaxantina sobre el rendimiento en una prueba de ciclismo contrarreloj

RESUMEN

Se examinó el efecto de la Astaxantina (AST) en el metabolismo de sustratos y el rendimiento en una prueba de ciclismo contrarreloj (TT) mediante la asignación aleatoria de 21 ciclistas competitivos a 28 días de AST encapsulada (4mg/día) o suplementación con placebo (PLA). La evaluación incluyó una prueba de VO₂máx y en otra ocasión pedalearon 2 h a intensidad constante previa al agotamiento, después de 10 h de ayuno, al 5% por debajo de su VO₂máx se estimuló la aparición de 4mmol/L de ácido láctico, seguido después de 5 min por una TT de 20km. El análisis incluyó ANOVA y pruebas post-hoc. Los datos son la media (desviación estándar (SD)) y (95% de intervalo de confianza (CI)) cuando se expresa como un cambio (pre vs. post). Catorce participantes completaron exitosamente la prueba. En general, se observaron mejorías significativas en el rendimiento de la TT de 20km en el grupo AST (n=7; -121 s; 95% CI, -185, -53), pero no en el PLA (n=7; -19 s; 95% CI, -84, 45). El grupo AST fue significativamente diferente vs. PLA (P<0.05). El grupo AST aumentó significativamente la potencia generada (20 W; 95% CI, 1, 38), mientras que el grupo PLA no lo hizo (1.6 W; 95% CI, -17, 20). El mecanismo de acción de estas mejorías aún no está claro, ya que no se observaron efectos del tratamiento en la oxidación de carbohidratos y grasas, o índices sanguíneos que indicaran la movilización del combustible. Aunque el grupo AST mejoró significativamente su rendimiento en TT, el mecanismo de acción que explica este efecto sigue siendo incierto.