RESUMEN
Este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo fue diseñado para determinar la influencia del tipo de ejercicio y el consumo de una bebida con 6% de carbohidratos (C) contra placebo (P), en la escala de percepción del esfuerzo (RPE) y la regulación hormonal en 2.5 horas de carrera y pedaleo de alta intensidad (aproximadamente 75% del consumo máximo de oxígeno) realizado por diez triatletas que actuaron como sus propios controles. La significancia estadística fue determinada con P≤0.05. El patrón de cambio en la RPE a través del tiempo fue significativamente diferente entre el consumo de C y P (P<0.001) y entre la modalidad de carrera y ciclismo (P=0.001). Los valores menores de RPE se observaron en las sesiones de C-ciclismo y las mayores en las sesiones de P-carrera. El patrón de cambio en la tasa de intercambio respiratorio y las tasas de oxidación de grasas y carbohidratos fueron significativamente diferentes entre las condiciones C y P pero no entre los tipos de carrera y ciclismo. La relación del consumo de C con P (pero no el tipo de ejercicio) fue asociado con mayores niveles de glucosa e insulina plasmáticos y niveles más bajos de cortisol plasmático y de hormona de crecimiento. El patrón de cambio en los niveles plasmáticos de las catecolaminas y el lactato no difirió entre las condiciones C y P. Estos datos indican que una menor RPE está asociada con mayores niveles de oxidación de carbohidratos, mayores niveles plasmáticos de glucosa e insulina, y menores niveles plasmáticos de cortisol y hormona de crecimiento durante el pedaleo después de la suplementación con C al compararlo con P. Estos hallazgos apoyan la relación fisiológica entre la RPE y la disponibilidad de carbohidratos como sustrato así como la regulación hormonal seleccionada durante el ejercicio de pedaleo.
Eur J Appl Physiol 80:92-99, 1999.